После выходных, по понедельникам, следует питаться максимально правильно. Диетологи рекомендуют, чтобы в начале недели блюда были легкие, питательный и максимально гибкие по своему составу.
Начнем неделю с брускетты!
Брускетта – это итальянская закуска-антипасто, выступает в роли такого бутерброда, который имеет разные начинки. Почему брускетта – правильное блюдо по понедельникам?
Во-первых — брускетта очень вкусная закуска.
Во-вторых, вместо обычного хлеба можно в ней используется очень легкий для желудка Чиабатта – это такой итальянский хлеб, с крупными порами внутри, в поры попадает больше сока и при жарке тосты получаются более хрустящими.
В-третьих, в брускетте сочетаются различные ингредиенты, например, овощи и куриное мясо – что делает ее полезной и питательной.
Попробуйте брускетту с курицей и овощами в «Киви-Киви» – это лучшее блюдо в начале недели!