Вы когда-нибудь пробовали настоящий тирамису? В ресторане “Киви-Киви” самые вкусные авторские десерты. Советуем попробовать!
Тирамису (итальянский – Tiramisù, «вознеси меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх) —итальянский многослойный десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе (обычно эсперссо), куриные яйца, сахари печенье савоярдки. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Возможна вариация с добавлением грецкого ореха. Есть также необычные адаптации рецепта, согласно которым какао-порошок заменяют тёртым шоколадом , савоярди — бисквитом, кофейную пропитку — фруктовой или алкогольной (обычно это марсала, мадера, амаретто), а в некоторых вариациях тирамису может напоминать пуинг или кекс.
Попробовать тирамису в “Киви-Киви” можно по адресу: Республика Крым г. Алушта ул. Горького 9Б. Мы всегда рады нашим клиентам и ждём Вас, чтобы удивить новинками нашей кухни от лучшего шеф-повара!